Jeruk besar Sayutan

Jeruk Sayutan merupakan salah satu komoditas hortikultura lokal asal Kabupaten Magetan, Jawa Timur. Jeruk ini termasuk dalam kelompok jeruk besar (Citrus grandis (L.) Osbeck) yang telah terdaftar sebagai varietas tanaman lokal pada Pusat Perlindungan Varietas Tanaman dan Perizinan Pertanian, Kementerian Pertanian dengan nomor 181/A.9/10/2024. Ciri utama jeruk ini adalah warna kulit buah menarik, berwarna hijau muda kekuningan, dan berbulu. Daging buah berwarna dominan merah dengan rasa yang manis segar. Keunggulan Jeruk Sayutan antara lain berproduksi sepanjang tahun, kandungan air pada buah tinggi, dan tekstur daging buah lunak.
Nama Latin:Citrus grandis (L.) Osbeck
Nama:Jeruk
Berat per buah:1,042 - 1,750 kg; Jumlah buah per tanaman: 89 - 250
Rasa buah:manis segar dan juicy
Tebal kulit buah (mm):3 - 4 cm (sedang)
Umur panen:berjenjang, sepanjang tahun
Bentuk penampang batang:Bentuk penampang: Bulat; Bentuk tajuk: perdu
Penciri utama:Warna kulit buah menarik, hijau muda kekuningan, berbulu, warna daging buah dominan merah, rasa daging buah manis segar
Warna batang:Grey Brown N 199
Diameter batang:75 cm
Umur berbunga:Berjenjang sepanjang tahun
Benang sari:Brilliant yellow 14 C
Kepala putik:Deep greenish yellow 153 A
Mahkota bunga:Greenish white 155 C
Kelopak bunga:Strong yellow green N 144 D
Bentuk daun:meruncing
Kadar air:90,08 - 90,79
Bentuk Buah:bulat
Tinggi Tanaman:6,25 m
Lebar Daun:6,50 - 8,50
Panjang Daun:15,40 - 19,00 cm
Warna Daun:Green Group N 137

Biji

Bunga
Umur berbunga:Berjenjang sepanjang tahun
Benang sari:Brilliant yellow 14 C
Kepala putik:Deep greenish yellow 153 A
Mahkota bunga:Greenish white 155 C
Kelopak bunga:Strong yellow green N 144 D

Buah
Berat per buah:1,042 - 1,750 kg; Jumlah buah per tanaman: 89 - 250
Rasa buah:manis segar dan juicy
Tebal kulit buah (mm):3 - 4 cm (sedang)
Umur panen:berjenjang, sepanjang tahun
Kadar air:90,08 - 90,79
Bentuk Buah:bulat

Daun
Bentuk daun:meruncing
Lebar Daun:6,50 - 8,50
Panjang Daun:15,40 - 19,00 cm
Warna Daun:Green Group N 137

Umbi
Species:Citrus grandis (L.) Osbeck
Genus:Citrus L.
Family:Rutaceae
Ordo:Sapindales
Classes:Magnoliopsida
Sub Divisio:Magnoliophyta
Divisio:Spermatophyta
Link Lokasi:https://maps.app.goo.gl/VGoKQFWdPAkpkGk76
Logitude:111.362156
Latitude:-7.680912801
Detail Lokasi:
  • Magetan
Daerah Sebaran:
  • ji
Senyawa Aktif Buah:Kadar gula/TSS (°BRIX): 8-9 (sedang); Kandungan vitamin C (mg/100g): 34,80 - 43,25
Publikasi:
  • SK pendaftaran Varietas Lokal No. 181/A.9/10/2024, tanggal 31 Oktober 2024
  • Pendeskripsi: Emi Budiyati, Chaireni Martasari, Kurniawan Budiarto, Farida Yulianti, Sri Widyaningsih, Unun Triasih, Sudarmadi Purnomo, Hadi M. Yusuf, Agustin Nurul Qomariyah, Muji Sri Rahayu, Wildan Malaibar Al Fanani, Partini, Mahpur Haryanta, Muhammad Suhelmi Faruq, Buyung Safitra